寒くなって重宝しているのはフィスラーの圧力鍋。さすがに夏はあまり使う気にならないのですがほくほくした蒸し物やスープが恋しくなる季節にはぴったり。加圧して数分で煮えるので野菜などの素材の旨味が逃げずに凝縮されてなんともうまうま。ジャガイモや…
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